一、孕妇应重视的营养素

整个孕期都需要补钙,尤其是孕晚期钙的需要量显著增加。一方面母体钙的贮备增加,另一方面胎儿的牙齿、骨骼钙化加速。胎儿体内的钙一半以上是在孕期的最后2个月贮存的。科学证明,妊娠期补钙不仅有助胎儿骨骼正常发育,并可降低妊娠高血压综合症的发病率及减少产后出血量。 多不饱和脂肪酸组合-亚麻酸、亚油酸、DHA

亚麻酸、亚油酸 是两种必需多不饱和脂肪酸,人体无法自身合成,只能从食物中获得。充足且比例合适的亚麻酸和亚油酸,在体内自然合成DHA和ARA。

DHA 是大脑和视网膜中最丰富的长链多不饱和脂肪酸之一,是保证宝宝脑部和视力正常发育的必需营养素。

摄取足够量的多不饱和脂肪酸组合,可以持续给宝宝智力和视力发育提供营养,让宝宝在妈妈肚子里就打好大脑发育的基础。

叶酸 是一种重要的B族维生素,与许多重要的生化过程密切相关,直接影响核酸的合成及氨基酸代谢,对细胞分裂、增殖和组织生长具有及其重要的作用。

怀孕早期是胎儿神经管发育关键期,准备怀孕的妇女或孕妇补充足量的叶酸,可明显减低胎儿患上脑部或脊髓缺陷的危险性。

二:孕期的营养饮食

孕早期饮食建议: 孕早期是胎儿神经管发育和器官形成的关键期,因此要平衡各种营养的摄入,特别要注意补充叶酸。同时,孕早期,孕妇常有不同程度的恶心、呕吐等反应,因此饮食安排原则是:

●食物清凉爽口、烹调多样化

●食物容易消化,少食多餐

●多食蔬菜水果

●食用富含优质蛋白质的食品,如乳、鱼、禽、蛋等

孕中期饮食建议: 孕中期胎儿生长速度加快,孕妇体内营养素贮存增加,并且呕吐和妊娠不适已经消失,食欲开始好转,要求饮食有所调整,以适应此时对营养素的需要。

● 增加米、面等主粮的摄入

● 增加动物性食品,动物性食品所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕

妇组织增长的物质基础

● 至少每周一次选食一定量的动物内脏

● 增加植物油摄入,如豆油、花生油、菜油等

● 少食多餐

孕晚期饮食建议: 孕晚期胎儿生长迅速,细胞体积迅速增大,大脑细胞增殖到达高峰,此期要注意:

● 增加豆类蛋白质摄入

● 多摄含钙丰富的食物,如海带、紫菜、虾皮

● 注意植物油摄入

● 注意动物肝脏摄入

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